KARABUĞDAY TARIMI Arıcılarımızın karabuğday ekimi ile ilgili sorular sorması üzerine karabuğday tarımının nasıl yapılması gerektiğiyle ilgili bilgilendirme amaçlı bir yazı yazmam gerektiğini düşündüm.

Yaptığım araştırmalara göre karabuğday tarlada hızla büyüyen, tek yıllık otsu bir bitkidir. Bitki boyu yetiştirme koşullarına göre 60-120 cm arasında değişmekte. Çiçekleri kokulu olduğu için bal arıları karabuğday nektarını  toplamayı sever. Karabuğday nektarının balı koyu renkli ve güçlü bir tada sahiptir.  Karabuğday iklim istekleri bakımından hassas bir bitki değildir. Nemli ve serin iklim şartlarını sevdiği fakat dona karşı dayanıklı bir bitki olmadığı biliniyor. 60 ile 100 gün arasında yetişmektedir. Çiçeklenme döneminde yüksek sıcaklıklardan  ve soğuklardan etkilenmektedir.  Dona karşı dayanıklı bir bitki olmadığı için ilkbahar donlarından sonra ekilmelidir. Bir yılda iki defa ekilebilir. İlk ekim NİSAN ayında, ikinci ekim ise TEMMUZ ayının ortasında yapılabilir. Toprak seçiciliği olmadığı için her türlü toprak yapısında tarımı yapılabilir. Fazla bir gübre isteği yoktur. Hatta toprakta bulunan fazla azot verim kaybına neden olabilmektedir. Çok az bir fosforlu ve potasyumlu gübre yeterlidir. Killi topraklarda çimlenmesi daha zayıf olmaktadır. Yabancı ot mücadelesi için, ekim zamanı, yabancı otların çıkış sonrasına da yapılmalıdır. Bir dekara(dönüme) ortalama 5 kg tohum kullanılır, serpme ekimlerde ortalama 10 kg tohum kullanılır ve çimlenme bir haftada gerçekleşir. Ekim derinliği 2-3 cm olmalıdır.20-30cm aralıklarla ekilmelidir. 4-5 gün içerisinde çimlenir, hızla gelişir ve büyür. Bir ay içinde çiçeklenmeye başlar. Çiçeklenme ile tohum verme beraber devam eder. Hasat zamanına kadar da çiçeklenme devam edebilir.  75-80 gün sonra da ilk tohumlar olgunlaşmaktadır. Dekara tane verimi Türkiye ‘de 120-140Kg olduğu söylenmektedir.

ARI KEKİ KULLANIMI

                                                                       ARI  KEKİ

Hava sıcaklığı 14 derecenin altına düştüğünde arıların kasları işlevlerini azaltmaktadır. Sıcaklık 10 derecenin altına düştüğünde ise arılar uçamazlar. Sıcaklığın 7 derecenin altına düştüğü durumda ise arılar maalesef yaşayamıyorlar. Arılar soğuk kış günlerinde kendi hallerine bırakılırsa durumun bu şekilde olması ise kaçınılmazdır.

Sonbaharın son dönemlerinde ve ilkbaharın ilk dönemlerine arılara verilen arı keki; bal, polen,  pudra şekeri karışımlarından oluşmaktadır.

Arı kekinin içerisinde bulunan bal ve diğer ürünlerin kaliteli olması önem arz etmektedir. Kalitesiz arı keki kovanda bulunan bir arı kolonisini tamamen olumsuz bir şekilde etkilemektedir.

Arı keki kıvamının akışkan olmaması gerekir. Arı kekinin akışkan bir kıvama sahip olması durumunda kovan içerisine akan arı keki arıların ölmesine neden olmaktadır.

ARI KEKİ KULLANIMI

Arı keki bir paket içerisinde ve kapalı paketin sadece belli bir bölümü küçük bir şekilde kesilerek arılara verilmelidir. Zamanla arılar kek azaldıkça bu paketi daha fazla açacaklardır.

Arı keki kolonilerin durumuna göre kullanılmalıdır. Zayıf koloniler için 0.5 kg, güçlü koloniler için ise 1 kg uygun olabilir.